ハム工場



398 名前:あなたのうしろに名無しさんが・・・ 投稿日:02/12/25 07:30
>397
ヒヤリハットってやつだね。労災の話は板違いかもしれんが、
確かに洒落にならん。以前勤めてた某大手ハム工場で指3本
ふっとばす事故があったのを思い出したよ。

あと思い出したのだが、変な異物混入があった。

都市伝説で「ハムにはねずみの肉が混じっている」という話があるけど、
現実にはありえないと思う。保健所等のチェックがあるし、ちょっとしかない
肉をとるのに骨や毛を分ける手間は割にあわない。骨や毛の混入は
とにかくうるさくて、ほとんどすべての工程で異物チェックが行われて
いるくらいだしね。特に毛。
おれがいた半製品~製品ぐらいの工程になると、月単位で異物がどれだけ
あったかミーティングで発表してた。で、ある時、人間の歯が見つかった
と聞かされた。どの工程の話かは忘れたけど、虫歯の治療痕のある本物の
人間の奥歯らしい。どこから混入したかわからない、ということだった。

作り話じゃない。

400 名前:398 投稿日:02/12/25 08:40
原料工程だった気がする。

まあ人肉をぶっこむわけはないんで、いずれ間抜けな理由なんだろうけど。
そういえばよくつまみぐいしたなあ。出来立てのウィンナーは香ばしくてうまかった。
スライスに失敗した生ハムとか食い放題だったなあ。禁止されてたが。
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2017-07-14 12:27 : 怖い話 : コメント : 0 :
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